「７大漁港の味」集結　あす、２９日に　ハピテラス

フグ雑炊、サーモンユッケ丼、タコ飯…
福井の新鮮な海の幸を使った各種メニューを味わえる「越前若狭　紅白味自慢２０２０−七大漁港祭」が二十八、二十九の両日、ＪＲ福井駅西口のハピテラスで開かれる。冬の味覚の王者「越前がに」と嶺南で養殖が盛んな「若狭ふぐ」の“紅白対決”として始まって五回目。今年は県内各地の漁港ごとに地場の魚介類の魅力に焦点を当て、メニューを充実させる。

（日刊県民福井）
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