ふくいdeお得キャンペーンを使ってお得にディナー!|ホテルリバージュアケボノ

2021/01/20

ホテルリバージュアケボノでは、1月末まで「ふくいdeお得キャンペーン」を利用して、料理長松塚高澄シェフによる冬のフレンチ会席料理をお得にいただけます。そのまま宿泊し、翌朝はお幸ざいを中心とした小鉢スタイルの朝食バイキングをいただけます。

9,000円「riverge(リバージュ)」コース。他にも12,000円の「rouge(ルージュ)」コースや20,000円の「福寿(ふくじゅ)」コースがあります。



メニュー例(9,000円)アミューズ
※都合により器やメニュー内容が変更になる場合があります。

国産紅ズワイガニ、キャビアとなめらかなカブのババロワ

寒鮃、グレープフルーツ、自家製塩レモンのカルパッチョ
 九頭竜川産鮎を使った魚醬「雫のほほえみ」のソースを添えて

マグレ鴨胸肉、香りシイタケ、越前水菜のしゃぶしゃぶ
 土生姜とピーナッツバターぽん酢

黒トリュフの香りに包まれた
 厳選国産牛フィレ肉とフォワグラのロースト
 和歌山県産みかん「六川の恵」のコンポートと共に

天たつ「汐ウニ」を使ったお口直しのサラダ

福井県産こしひかりを使った一口フレンチ・カレー

パティシエおすすめデザート
 ~食後に甘美なひと時を~  




1泊2食付きのプランで予約すると、福井県民限定の「ふくいdeお得キャンペーン」が利用可能! 15%割引(1000円単位)になり、とってもお得に! この機会にぜひ利用してみては。

※ふくいdeお得キャンペーンは1月31日まで。枠がなくなり次第終了となります。予約時にご利用希望の旨を伝えてください。
※2日前まで予約が可能。予約はお電話または公式HPより早めに連絡を。




都合により器やメニュー内容が変更になる場合があります。

【松塚高澄シェフ経歴】
1979年福井県生まれ。都会のホテルにて料理長を歴任。美味しいのはもちろん「楽しかった」と感じてもらえる料理を目指している。「西洋・和食・寿司」の各国家資格保有。全国フランス料理コンクール「ジャン・シリンジャー杯」準優勝、他

ホテルリバージュアケボノ
【住所】 福井県福井市中央3丁目10-12
【電話】0776-22-1000
【営業時間】(桜ばし) 夜17:00~22:00(21:00LO)
【定休日】(桜ばし) 夜/日曜(連休の場合最終日)、その他臨時休業の場合あり
【駐車場】宿泊者様向け駐車場あり(宿泊以外の場合は問い合わせ)
【HP】あり
【SNS】Instagram



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#ディナー#グルメ#新メニュー#PR

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