日々URALA(ウララ)

100歳現役調理師 「長く仕事したい」

作った煮物をトレーに盛り付ける北川巖さん(右) 坂井市で

坂井の北川さん

坂井市の鮮魚の加工販売店で長年、調理師を続けている北川巖(いわお)さんが八日、百歳の誕生日を迎えた。「一日でも長く仕事を続けたい」と、この日も調理場に立った。 (片岡典子)

(日刊県民福井)
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