【しあわせな、おやつ。】

今日のおやつは、菓心所 菓子の木のえちぜん薪能の舞い 酒ケーキ♪

2021/02/05

1個160円(税別)

吟醸酒「白岳仙」の美味しさを
たっぷり染み込ませたケーキ。

寛永6(1853)年創業、福井市の蔵元『安本酒造』で作られた純米吟醸酒「白岳仙」と酒粕を染み込ませて焼き上げた、ひと口サイズの酒ケーキ。しっとり上品な甘さのケーキを、吟醸酒の芳醇な香りが美味さをいっそう引き立てていますよ。日本酒が生地に入っているとはいえ、アルコールの特有のキツイ香りはなく、ほんのり香るほど。だから日本酒が苦手な方にもおススメです。お酒を嗜むようにじっくりと味わってください。(日々ウララ編集部・坂本)


今日のおやつは、こちらのお店で購入できます。
※郵送での注文は送料別途

菓心所 菓子の木
【住所】福井県福井市下六条町8-6
【電話】0776-41-2098
【時間】8:30~18:30(日曜、祝日は~18:00)
【休日】火曜、不定休
【駐車場】6台



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#おやつ#連載#福井市内

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