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2021/03/14
明城ファーム直営2号店
2/23(火・祝) オープン
武生中央公園内の飲食スペース「ごはんカフェ はぐもぐ」に、イチゴ農園『明城ファーム』が直営のスイーツテイクアウト専門店をオープン! 老若男女が集う公園内という立地に着目し、気軽に産直イチゴを使ったスイーツが楽しめるんです。
イチオシは「イチゴパフェ」800円(11~5月の期間限定)。朝採れイチゴ2種類をふんだんに使い、イチゴの濃厚な味と香りを詰め込んだ限定品です。イチゴがなくなり次第その日は終了してしまうのでご注意を。
目をひくのは、イチゴを装飾した“イチゴの壁”。写真撮影スポットにも指定されているので、壁の前で子どもの笑顔を撮ったりスイーツを置いて撮ったり……、映えスポットとしても話題になりそうです。
ショーケースには、フルーツサンドやプリン、マカロン、タルト、イチゴのパック詰めなどが並んでいますよ。5月まではイチゴスイーツですが、夏はメロンやブルーベリー、秋はモモやブドウと、フルーツのラインナップを変えていく予定だとか。
オープン間もなく、早くも新商品「マリトッツォ」が登場。生クリームをたっぷり挟んだポテッとしたかわいらしいフォルムが特長の、今注目の萌えスイーツです! 牛乳瓶を思わせるレトロなビンに入った「イチゴミルク」400円は、イチゴのほのかな酸味がさわやかで優しい味わいです。
スイーツは持ち帰り用ですが、「すぐに食べたい!」という方は「はぐもぐ」の共同飲食スペースで食べられます。「はぐもぐ」には、ランチボックスデリ、米粉パン、丼ものなどの飲食店が入り、いずれも持ち帰り対応。天気の良い日は手ぶらで遊びに来て、公園で野外ランチや野外デザートを楽しむ、なんていうのもオツですね。
「時期や天候によって変わる果物の自然の味を知って欲しいですね。店には、今後地元農家が栽培した野菜を販売するスペースなども設ける予定です」と、ファーム代表の明城さん。ファームの取り組みに、今後も目が離せません!
明城ファーム直営2号店
【住所】福井県越前市高瀬2-23 武生中央公園 ごはんカフェはぐもぐ内
【電話】0778-42-7201(明城ファーム) ※作業に出ているなどつながらない場合は、問い合わせフォームやInstagramのDMで問い合わせをお願いします
【時間】通常は10:00〜19:00、現在は16:00~17:00頃の時短営業中 ※イチゴがなくなり次第閉店
【休日】月曜(祝日の場合は翌日)
【席数】「ごはんカフェ はぐもぐ」飲食スペースを利用
【駐車場】武生中央公園駐車場利用
【HP】あり
【SNS】Facebook Instagram