老舗変身 足羽山に新風 茶屋「あたらしや」 外装、メニュー…若者意識

2021/05/11

新装した店内で客を迎える新谷さん(左)と妻の和代さん=福井市足羽1のあたらしやで

福井市の足羽山公園で県内外の観光客を迎えてきた茶屋「あたらしや」が、店舗を改装してリニューアルオープンした。洋風に生まれ変わった店内は、昨年五月に店を継いだ五代目の新谷真久(まさひさ)さん(60)のこだわりが詰まる。新谷さんは「足羽山を訪れたお客さんに気持ちよく来てもらえるような店にしたい」と話す。 (波多野智月)

(日刊県民福井)
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