くずまんじゅう　涼やか　小浜の和菓子店忙しく

2021/06/25

地下水によって冷やされ、つややかに仕上がるくずまんじゅう＝小浜市の志保重本店で（山田陽撮影）

あんが透けるつややかな見た目が涼を感じさせるくずまんじゅう作りが、小浜市内の和菓子店で忙しくなっている。

（日刊県民福井）
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