福井のコメ バンバン売る 6次産業農協発足 組合員募集スタート

2021/07/15

米粉を使った生麺を手に、農業者の所得向上への意気込みを語る義元組合長=14日、福井市黒丸町で

農産物の生産から加工、販売を一貫して手掛ける六次産業化の推進を掲げ、「福井6次産業農業協同組合」が正式に発足した。米粉を使った生麺の製造・販売を手始めに、米粉のパンや菓子、米飯の無菌パックなど順次事業を拡大する計画。県内農業者らを対象に十四日、組合員の募集をスタートさせた。 (北原愛)

(日刊県民福井)
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