【西村まどかの東京日和。】
2021/08/21
こんにちは〜!西村まどかです☺️
全国燗酒コンテスト2021🍶に参加してきました!
燗酒(かんざけ)=あたためたお酒 の事です。
なんと真夏に行われる燗酒コンテスト🌻
冬に楽しまれることの多いお酒なので、冬に向けて、この時期に品評会が行われるそうです!二日間かけておよそ200点を審査させていただきました🙇♀️女性目線、最年少として素直な意見を書きました。
真夏にこんなに燗酒を飲んだのは初めてでした!でも暑い日にエアコンの効いた部屋で飲むも良かったです😆◎
“燗酒”と一言で言っても、実は温度別で、こんなに呼び名が違うんです☝️
飛び切り燗…55 °C前後
熱燗…………50 °C前後
上燗…………45 °C前後
ぬる燗………40 °C前後
人肌燗………35°C前後
日向燗………30 °C前後
と、細かく分類されています🍶
ぬる燗や、熱燗はよく聞きますよね!
日本酒造りは本当に繊細なもので、温度が数度変わるだけで、味わいに差がうまれます😳同じお酒でも、少し冷えてきたらまた表情が変わったり、そんな楽しみ方もあります。
たくさんの燗酒を飲み比べて、改めてその奥深さを感じました♨️
ちなみに、もう一つ日本酒豆知識☝️
冷や=冷酒 では無いんです🙅♀️日本酒の「冷や」という呼び方は本来、”常温”のこと。昔は冷蔵庫が無く、燗のものか、温めてないもの(常温)、だったからだそうです!
歴史も学べて面白いんです、日本酒🇯🇵
まだまだ暑い日が続きますが、身体を冷やしすぎないように、真夏に燗酒を飲んでみてはいかがでしょうか😊☀️
頑張って暑い暑い夏を乗り切りましょー!
☆☆西村まどか ☆☆
1995年1月11日生まれ。 日本テレビ系の人気情報番組「シューイチ」で、7代目お天気キャスターを務め(2017年~2019年)、福井弁を話すキャラクターが話題に。 現在、フジテレビ系で放送中の中央競馬情報ミニ番組「週末は…ウマでしょ!」(一部地域で放送)にレギュラー出演中。「カレーハウスCoCo壱番屋」のCMでは、人気俳優の志尊淳さんと共演。 志尊さんの妹役として出演中 。福井県ブランド大使も務めつつ、多方面で活動中。
公式HP Instagram Twitter
日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます!
2021/08/28
2021/08/14
2021/08/14
2021/08/28