「鷹巣梅」の特別メニュー 福井・喜ね舎 あすお目見え

2021/10/13

鷹巣梅と特別メニューをアピールする丸山さん(右)と久保さん=福井市の「喜ね舎 愛菜館」で

昨秋は女性中心に人気
福井市内唯一のウメ産地・鷹巣地区のウメを加工した梅干しと特製しょうゆを使った特別メニューが十四日、JA福井県の農産物直売所「喜ね舎 愛菜館」にお目見えする。「鷹巣梅」のブランド化を図ろうと、昨秋に初めて企画して女性を中心に大人気。食欲の秋に“再登板”が実現した。販売は十一月中旬まで。

(日刊県民福井)
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