タグを指定
2021/10/18
FLANDARS FRITES(フランダースフリッツ)
9/9(木)オープン
福井市大宮、福井県立美術館から徒歩5分ほどのところにオープンしたフライドポテト&スイートポテトの専門店『FLANDARS FRITES』。店内のネオン照明やかわいらしい外観など、韓国風の装いが印象的なお店では、数種類のフライドポテトやポテトをソースと絡めて味わうベルギー発祥の「フランダースポテト」、生スイートポテト、コロネ、シュークリームなどのお芋スイーツが楽しめます。
フライドポテトは「いろいろなお芋を楽しんでほしい」との想いから、アメリカやベルギーなど、産地や品種の異なるジャガイモを使用。各お芋の美味しさが引き立つよう、厚切り、薄切り、細切りなど切り方も工夫しています。
それぞれ単品でも注文できますが、人気メニューはフライドポテト4種が入った「4種クワトロMIX」400円(150g)。ホクホク感やカリッとした食感など、一度に異なる味わいのポテトが楽しめ、魅力的です!
また、「フランダースポテト」も評判で、合わせるソースは「スパイスキーマカレー」や「アンチョビガーリッククリーム」、「明太クリーム」など13種類のバラエティ豊かなものが揃います。こちらも人気が高いのは、各ソースの中から2種類が選べる「選べる2種Wソース」734円。
まずは好みのソースで味わって、次はミックスに挑戦してみましょう。違った美味しさに出会えるはずです。ちなみに、この「フランダースポテト」のポテトは「4種クワトロMIX」! なので、初めての方はこちらを注文するのがおすすめですよ。
そして豊富なスイーツ類は、ほくほくとした食感とやさしい甘みが美味しい福井県産のサツマイモ「とみつ金時」や紫色が特徴的な紅芋を使用。
じっくりゆっくりと焼き上げていく「生スイートポテト」335円は、ねっとり、クリーミーな口当たりが楽しめ、売り切れることも多いのだとか。サクサク生地に濃厚な紅芋クリームをたっぷりと詰めた「焼き芋カスタードパイコロネ」421円も外せない逸品です。
さらには、お芋とミルクを合わせた「お芋ラテ」などドリンク類も並び、まさにお芋づくしの一軒。季節に合わせたメニューや、新作もどんどん登場するそうなので、SNSは要チェック。
イートイン・テイクアウトが可能なので、友人とのお茶のほか、お出かけのお供などにもおすすめ。スイーツ類は美味しさだけではなく、見た目も可愛らしいので、お土産としても喜ばれそうです。
ぜひ、自分好みの「お芋」を探しに足を運んでみてください!
FLANDARS FRITES
【住所】福井市大宮3-20-1
【電話】0776-92-0408
【時間】11:30〜19:00
【休日】火・水曜(祝日の場合は営業)
【席数】8席
【駐車】3台
【HP】なし
【SNS】Instagram
日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます!