【福井のクリスマスディナー|シェフたちが贈る聖夜の一皿】

伝統工芸とのマリアージュで福井を感じる福井発のフレンチ。|bistro Un(アン)

2021/11/26

伝統工芸とのマリアージュで
福井を感じる福井発のフレンチ。

伝統工芸と福井でしか手に入らない食材のマリアージュを、武生の古民家で味わう。“美味しい +楽しい” を演出する福井発のフレンチが織りなすディナーはまさに福井を感じるひとときだ。

この期間中はランチもクリスマス仕様。全4皿6000円のコースで特別な時間を

ピロピロ麺 トマトとサバの出汁
❖U × サムライオイスター
❖雲丹のメレンゲ
 燻し柿とクリームチーズ
❖キャンディフォアグラ
❖活帆立のミキュイ レタスのクーリーキャビア
❖ブイヤベース オマール海老 福井地野菜
❖熟成 赤城牛のグリエ 大野野菜 トリュフ
❖イチゴとライムのパヴロバ
❖コーヒー

1名 1万2000円

【予約】要予約(前日までに)
【期間】12/21(火)〜/26(日)
【時間】17:30〜23:00
※24(金)~26(日)は①17:30~ ②20:00~の2部制

bistro Un(アン)
【住所】福井県越前市本町1-22
【電話】050-5492-0449
【時間】11:30~15:00、17:30~22:30
【休日】火曜不定休
【席数】45席
【駐車場】9台
【HP】あり
【SNS】Instagram 




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#グルメ#ディナー#丹南

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