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2022/01/04
専門店の極上フルーツを使った
「フルーツサンド」を親子で手作りしてみよう!
子どもと一緒に専門店へ行き、親子で好きなフルーツを選ぶ時間も楽しいですね。『フルーツのウメダ』には、全国各地から集まる種類豊富な果物が揃い、その味はお墨付き。カットした時の甘い香りや舌触りも格別です。『フルーツパーラー 果樹園』の専務さんによると、「フルーツのウメダではバナナにもこだわりがあり、生クリームとの相性もピッタリ。「あまおう」尽くしのイチゴサンドもおススメです。いろんな果物を入れてミックスするのも楽しいですね」とのこと。
フルーツを購入したら、食パンと生クリームを用意していよいよフルーツサンド作り開始! 写真のようなフルーツサンドを手作りしてみては。
「イチゴやバナナを丸ごとはさむ場合、生クリームはフルーツの間を埋めるように塗ってください。カットする前にラップに包んで1~3時間程度冷蔵庫で寝かせるのがコツです。カットは細刃の包丁で。また押し切りをするとつぶれてしまうので注意してください。家庭で切る場合“包丁の刃にお湯をかけてから振って水分を切り、カットする”これを1カットごとに繰り返すと失敗しにくいですよ」という貴重なアドバイスもいただきました。老舗フルーツ専門店の極上フレッシュフルーツを使ったフルーツサンドを作って・味わって、フレッシュな1年のスタートを切ろう!
フルーツのウメダ福井駅前本店
フルーツパーラー果樹園(フルーツのウメダ2F)
[ 年始は1/4(火)から通常営業開始 ]
【住所】福井県福井市中央1-9-23
【電話】0776-24-1250
【時間】9:30〜19:00
【休日】水曜(祝日の場合は営業)
【席数】32席(フルーツパーラー果樹園)
【駐車場】なし(2200円以上の飲食または購入で駐車券サービス)
【HP】 あり
【SNS】Facebook Instagram
姉妹店でもフルーツサンドを販売しています
VERGER(ヴェルジュ)
フルーツのウメダ 福井飯塚店
[ 年始は1/1(土)から通常営業開始 ]
【住所】福井県福井市飯塚町11-111(MEGAドン・キホーテUNY福井店1F)
【電話】0776-33-6604
【時間】9:00〜20:00
【休日】年中無休(MEGAドン・キホーテUNY福井店に準ずる)
【席数】44席
【駐車場】MEGAドン・キホーテUNY福井店駐車場共用
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