
大野の冬の味覚「でっち羊かん」が「越前おおのでっち羊かん」の名称で特許庁の地域団体商標を取得した。一般的なものに比べて倍の厚さで食べ応えがある大野の水ようかんを地域ブランド化して発信していく。菓子が登録されるのは県内初。 (山内道朗)
(日刊県民福井)
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大野の冬の味覚「でっち羊かん」が「越前おおのでっち羊かん」の名称で特許庁の地域団体商標を取得した。一般的なものに比べて倍の厚さで食べ応えがある大野の水ようかんを地域ブランド化して発信していく。菓子が登録されるのは県内初。 (山内道朗)
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