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【しあわせな、おやつ。】
2022/02/14
美味しい福地鶏のタマゴ「ふくたまご」を使用した、
2つの焼き菓子を食べ比べ!
平飼いで育てられた福井のブランド地鶏「福地鶏」のタマゴ「ふくたまご」を使用した「ゆきひめ(いちご)」。コチラは卵白とグラニュー糖のみで作られ、口に入れた瞬間シュワッと溶けて広がる、イチゴと砂糖の甘さがたまらないメレンゲ菓子です。サクサクでホロホロと崩れる食感が美味しい「スノーボール(いちご)」には卵黄を使用し、イチゴの甘酸っぱさにアーモンドの味わいが加わった、豊かな風味を楽しめますよ。
似たようでまったく違った食感や美味しさの“ふくたまごスイーツ”を食べ比べてはいかがでしょう。(日々ウララ編集部・坂本)
今日のおやつは、こちらのお店で購入できます。
朝採りたまごダイニング Lily(リリー)
【住所】福井県坂井市春江町石塚21-2-3 ゆりの里公園内
【電話】0776-43-1380
【時間】9:30~17:00(16:30LO)
【休日】火曜
【座席】38席
【駐車】あり
【HP】あり
【SNS】Instagram
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