極上越前がに献上へ　三国

日本海の冬の味覚・越前がにを皇室に贈る「献上がに」の調理が十五日夜、坂井市三国町神明二の水産卸・加工会社「大丸水産」であった。最上級ブランド「極（きわみ）」に相当する十五匹を色鮮やかにゆで上げた。

（日刊県民福井）
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