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【しあわせな、おやつ。】
2022/03/16
優しい甘さと桜の風味で、
春の訪れを感じさせるシフォンケーキ。
桜の葉の塩漬けを添え、生地にも桜の葉のパウダーが練り込まれた、まさに桜づくしなシフォンケーキを、福井市内ののどかな田園地帯にある『Snowcafe焙煎工房』よりご紹介。
しっとりとした滑らかな生地は口溶けが良く、ほのかな桜の風味と甘みのバランスも絶妙です。 1つのサイズはかなり大きくボリューミーですが、驚くように軽やかで、スグにペロリと完食しちゃいますよ(笑)。この時季にしか楽しめないフレーバーなので、ぜひ味わってはいかが。(日々ウララ編集部・坂本)
今日のおやつは、こちらのお店で購入できます。
Snowcafe焙煎工房
【住所】福井県福井市荒木新保町31-21
【電話】090-9769-5222
【時間】10:00~17:00
【休日】月・火曜(祝日の場合は翌日)
【座席】22席
【駐車】10台
【HP】あり
【SNS】Instagram
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