2022/04/26
お洒落な空間で本格中華が気軽に食べられると評判だった「Chinese Restaurant 煌 Fun」が福井市花堂から福井市大宮へとお引越し。3/3に『CHINA CAFE 煌 FUN』として移転オープンしました!
店名に“CAFE”が入っているため、もう中華料理はやっていないの?なんて思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことはありません。移転しても本格中華は健在です!
新店舗ではセットメニューとして料理を提供するスタイルに変更。12種類の中からメイン料理を、主食も15穀米・白ご飯・中華蒸しパンの3種から選ぶことができ、スープ、惣菜4種盛り、サラダが付いてきます。以前のお店で評判だった料理がメインメニューとして再登場しているため、懐かしいと感じる人もいるかもしれませんね。
写真は「選べるメインのセットメニュー」よりメイン料理「黒椒牛肉(牛もも肉のブラックペッパーソース炒め)」に、スープ、15穀米、惣菜4種盛り、サラダのついたセット(2090円)。「黒椒牛肉」は主人の小林さんによる仕込みによって牛もも肉がとてもやわらかく仕上がってします。脂身が少ないためしつこくありません。
また、これまでよりも種類を増やしたという点心は、餃子や焼売など、ついついて手が伸びてしまいそうな品ばかり。どれもリーズナブルなお値段で、味は本格中華そのものです。夜営業時にはテイクアウトも可能なので、お土産にもぴったり。(※写真の広東焼売・鮮蝦餃子・糯米焼売は撮影用の組み合わせ。実際は同品3個のセット)
食後にはぜひ杏仁豆腐(セットに+200円)をどうぞ。
現在はセットメニューと点心のみの提供となっていますが、ゆくゆくはカフェ営業やテイクアウトのメニューを増やすことも考えているとのこと。いつ訪れても楽しめる新生『CHINA CAFE 煌 FUN』の今後に期待していきたいです。
CHINA CAFE 煌 FUN 3/3移転オープン
【住所】福井県福井市大宮4丁目14-18
【電話】0776-50-3910
【時間】11:00~14:30(14:00LO)、17:00~21:00(20:00LO)
【休日】火曜
【駐車】あり
【HP】なし