そろそろアイスが恋しい！ 福井のひんやりスイーツ大集合♪
2022/05/28
5月下旬にも関わらず夏日が続き7月並みの暑さ！ こんなときこそ無性に「アイス」が恋しくなってきませんか？ というワケで今回はソフトクリームやジェラート、かき氷など、福井で楽しめるひんやりスイーツをピックアップしてお届け。
の3部構成で紹介します。
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間や定休日を変更している場合があります。また、各店の情報は取材当時のものです。最新の情報はお店にてご確認下さい。
ソフトクリーム編
福井市／OTM ICE CREAM（オーティーエムアイスクリーム）
サラダ感覚のように味わう新感覚アイスクリーム。自社で無農薬栽培される栄養価の高い「マイクログリーン」とベースアイス、ソースをお好みで組み合わせて味わえます。組み合わせ総数はなんと13,680通り！
大野市／ねんりん茶屋 のーそん
大野市の城下町東広場にあるお休み処『ねんりん茶屋 のーそん』。愛知県西尾市産のブランド抹茶をたっぷり使用し、抜群の配合で仕上げたソフトクリームは、甘すぎず苦すぎず絶妙な味わい！ 1日に2度も食べに訪れた人がいるほど大人気。
越前市／ごーる堂
あと5分ほど西へ車を走らせれば越前海岸に到着する、福井市殿下地区にある『ごーる堂ソフトクリーム直営店』。ログハウス調の小さな建物がかわいらしい店では、牛乳と卵を一切使用しない100％植物性のカラダに優しいソフトクリームが味わえる。
永平寺町／道の駅 禅の里
永平寺町特産の極甘コーンを使った名物「ピクニックコーン大福」がアイスになって登場。糖度18度という、フルーツ並みの甘さを誇るコーンがバニラの美味しさを一層引き立てています。ドライブの休憩や道の駅に寄った際はぜひ！
あわら市／青清 青柳清治郎商店
創業100年以上を誇る味噌屋『青清 青柳清治郎商店』のソフトクリーム。昔ながらの製法により味噌の旨みが凝縮！ 味噌とソフトという一見ミスマッチそうな組み合わせですが、食べてみるとその相性の良さに驚きです。
南条郡南越前町／越前の幸 ほやっ亭
北陸自動車道･南条サービスエリア(上り)に隣接する道の駅「南えちぜん山海里」。コチラにある『越前の幸 ほやっ停』の名物「花はすソフト」は、クリームに南越前町の名物･はすの葉が練り込まれており、爽やかで控えめな甘さが絶品。
福井市／ダイホク物産
マロンフレーバーのソフトクリームは、シルクのようにきめ細かい滑らかさ。クリームの中にはマロンチップが入っており、香ばしさとサクサクの食感も良いアクセントに。溶けにくいのも特徴で、暑い日もゆっくり味わえるのはうれしい限り。
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