2022/06/02
初夏の気候が心地良い季節になり、いよいよホタルの鑑賞シーズンがやってきます。福井市内でもホタルが見られる場所はありますが、一乗谷朝倉氏遺跡の近くにある道の駅『一乗谷あさくら水の駅』は特に人気のスポットです。地元の任意団体「あさくら水の駅ふるさと協議会」がホタルの幼虫を飼育、ビオトープに放流しており、毎年5月末~7月上旬に施設内を飛ぶ様子が見られます。ちなみに今年の発生状況は福井市のホームページで確認することができます。
そんなホタルが見られる風景をゆっくり楽しんでもらおうと、6月の毎週金、土曜の期間限定レストラン「ほたるdeカジュアルフレンチ」が今年、初開催されます。料理は福井市今市町の『グラン・シェフ クーゼー』に協力を依頼し、オーナーシェフである久世氏が監修した特製コースが堪能できます。
前菜からはじまり、スープ、選べるメイン(豚肩ロースのグリルor鶏もも肉のオレンジ煮込み)、デザートまでのカジュアルコースを提供。『グラン・シェフ クーゼー』がテイクアウト用に販売している本格派フレンチをベースに、『一乗谷あさくら水の駅』のスタッフが盛り付けてサーブしてくれます。
食堂スペースで料理を味わった後に移動し、ホタルを観賞するというスケジュール。先着順の完全予約制で1テーブル1~4人、各日10組限定。1人3500円(小学生以下1500円)。土曜日に関してはすでに予約で埋まっているということなので、お早めにご予約を!
たまには気分をかえて、いつもとは違う夜の過ごし方もきっと楽しいはず! 夏の夜長に気軽なフレンチを味わい、ホタルを観賞するという素敵な時間を過ごしてみてくださいね。
ほたるdeカジュアルフレンチ
【日程】2022/6/3(金)・4(土)、10(金)・11(土)、17(金)・18(土)、24(金)・25(土)
※土曜日は満席(要問い合わせ)
【時間】17:00~19:00
【会場】道の駅 一乗谷あさくら水の駅(福井県福井市安波賀中島町1-1-1)
【料金】大人一名3500円、子供一名1500円(小学生まで)
【問い合わせ】道の駅 一乗谷あさくら水の駅(0776-41-2777)
【HP】あり
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