九州白湯TRIP（とりっぷ）／福井市

福井市のラーメン激戦区とうたわれる、通称“学園エリア”にて、豚骨主体の白湯スープに極太麺を合わせた絶品の“博多ラーメン”が味わえる『九州白湯TRIP』。福岡県がラーメン用に開発したラー麦「九州粉（くすっこ）」を使用した歯切れの良い麺は、パンチのきいた豚骨白湯スープとの相性が抜群。スープの旨みをたっぷりと吸い上げた釜炊きチャーシューや京都から産地直送の「九条ネギ」を仕入れて使用するなど、脇を固めるトッピングもパーフェクトな一杯。

九州白湯TRIP（とりっぷ）
【住所】福井県福井市学園3-4-20
【電話】なし
【時間】11:00～14:00、17:00～20:00
【休日】日･月曜、祝日
【座席】11席
【駐車場】7台
【SNS】Twitter（麺屋 鶏っぷ）

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