規格外野菜 安価で宅配　食品ロス減らし環境守ろう　　鯖江の企業事業に注目

食品ロスを減らし環境を守ろうと、鯖江市の会社が規格外の野菜や果物などの食品を定期的に届ける事業「ロスヘル」を始めた。市販より安く購入でき、環境にも優しい取り組みとして注目を集めている。　（清兼千鶴）

（日刊県民福井）
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