ゆのまちホルモン|カウンター席はひとり1台のロースター!おひとり様にも優しい温泉街の焼肉店。【NEW OPEN】

2022/07/04

あわら温泉街の路地裏にひっそりと佇むワインバー「Pasta&Wine1803(ワイン&パスタ イチハチゼロサン)」。その姉妹店として今年の春にオープンした『ゆのまちホルモン』
「ワインバーが焼肉屋?」と不思議に思う方もいるかもしれませんが、ソムリエの資格を持つオーナーが大の焼肉好きであること、温泉街を賑やかにしたいという想いからオープンを決めたそう。

広くもなく狭くもない、ほど良い広さの店内。
隣り同士のお客が意気投合するなんてことも!




カウンター7席、テーブル8席の小さなお店を切り盛りするのは、気さくで話し上手なふたりの女性スタッフ。店内を見わたせば、壁には今では貴重な1枚となった芦原温泉夏祭りの懐かしいポスターや短冊に書かれたメニューがいくつも貼られ、昔よく目にした大衆的な「ホルモン焼き屋」の景色を思い起こさせます。

時代を感じさせる画風のポスターを発見!
焼肉と相性の良いマッコリや
人気の「美酢」を使ったサワーもあります




看板メニューは1本の牛タンから3人前しかとれないタンモトを厚切りにした「厚切牛タン」1500円で、やわらかくジューシーな味わいが大人気!また、リーズナブルに味わえる「ホルモン盛り合せ」1980円(2~3人前)もおススメで、ホルモンをさっぱり食べたい人には手づくりの青唐辛子の酢漬けをタレのかわりに提供。ここでしか味わえないオリジナルの食べ方やメニューがご近所さんや観光客に大好評です。

数量限定の「厚切牛タン」1500円。
ハサミで食べやすいカット
「ホルモン盛り合せ」1980円(2~3人前)。シマチョウ、ミノ、レバーなど人気の部位をセットに。さっぱり食べたい人は手づくりの青唐辛子の酢漬けをタレのかわりに
韓国で大人気の100%果実発酵酢「美酢(ミチョ)」を使った「美酢サワー」各480円と〆に食べたい「韓国冷麺」880円

大人数でワイワイ楽しむ焼肉もいいけれど『ゆのまちホルモン』 は、少人数のグループやカップル、おひとり様に優しい焼肉店。7席あるカウンターには7台のロースターが設置されているので、「どうしても焼肉が食べたいけど、誘える人がいないから今日はひとり焼肉!」なんていう時や、「せっかくの焼肉だから、好きな部位を、好きなタイミングで!」というカップルやグループにもピッタリです。
「猛暑が続く毎日。そろそろスタミナを付けに焼肉!」と考えている方はぜひ牛肉・豚肉・鶏肉と揃っている『ゆのまちホルモン』へ。「キムタクチャーハン」680円や「ニンニクチヂミ」480円など、個性派メニューもありますよ。

ゆのまちホルモン
【住所】福井県あわら市温泉5-1803
【電話】0776-43-6829
【時間】16:00~23:00
【休日】水曜
【席数】15席
【駐車場】12台
【SNS】Instagram



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#オープン情報#グルメ

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