やまと庵名物の「鯖ンバ」を家で　冷凍食品の販売スタート

小浜市の飲食店経営会社「やまと」は、レストランの冷凍食品を開発し、販売を始めた。地元名物のサバなどの具材をビビンバのようにご飯とかき交ぜて食べる丼物。市内のスーパーや観光施設など幅広い販路の確保を進め、ネット通販も検討する。「小浜の味」を家でも楽しんでもらう。（鈴村隆一）

（中日新聞福井版）
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