#かかりつけカフェにじいろ｜ジムトレーナーが健康的な身体を食事からサポート！【NEW OPEN】

2022/08/07

月替わりの「曲げわっぱランチ」単品1320円、デザートセット1560円
※数量限定、土日祝は前日までの完全予約制

誰もが考える自分の“健康”について。身体や食事のことを気軽に相談できるお店があったら嬉しいですよね。しかも、栄養たっぷりなランチやスイーツも味わえちゃう、そんな“かかりつけ”にしたくなるカフェを見つけましたよ♪

今年6月、福井市二の宮にオープンした『#かかりつけカフェにじいろ』は、パーソナルジム『#かかりつけジム Lea.lu（リアル）』が運営。「食と健康を、つなぐ場所」をコンセプトに、私たちの身体を作る“食事”から健康面をサポートしたいと、ジムトレーナー監修のもと栄養バランスやカロリーに配慮したメニューを提供しています。

高タンパクな「にじロール」540円。こちらに合わせて特別にブレンドした「りあまるコーヒー」380円は、福井市の『武珈琲ラボ』とのコラボ商品。選べるデザートとドリンクのセットは770円

ランチもスイーツも、カロリーを抑えつつ、タンパク質や食物繊維がしっかり摂れるように心がけて作られています。また、メニュー表にはカロリーや脂質・糖質・タンパク質といった三大栄養素が表記されているので食事管理もできますね。

8月のおかずは、大葉とひじきの豆腐ハンバーグ、夏野菜とイカのマリネ、ミニトマト韓国風、ナスとオクラのおひたし、カレーグラタン、かぼちゃの素焼き、切り干し大根です。夏らしさを感じるラインナップ！

イチオシの「曲げわっぱランチデザートセット」は、店名の『にじいろ』にちなんで7種類の手作りおかずと味が選べるおにぎり、好きなデザート一品がついた大満足のメニューです。

おにぎりは雑穀米。「曲げわっぱランチデザートセット」なら、梅（しそ）・鮭・のり佃煮・ごま昆布・明太ちりめん・ニンニクみそから具材を3種類選べます

栄養バランス・品数・彩りがポイントの「曲げわっぱランチ」は、食材や味付け、調理法などを工夫することでボリューム満点ながらもエネルギー500kcal台をキープ！お弁当箱スタイルにしたのは、蓋を開ける時のワクワク感を楽しんでもらいたいからだそう。

左から「カッサータ」450円、「りあまるプリン」490円、「ガトーショコラ」490円

デザートは、プロテインやビタミンEを配合し、高タンパクで美容にも◎な「にじロール」をはじめ、豆腐がメインの「ガトーショコラ」やチーズの代わりにヨーグルトを使った「カッサータ」、卵白のみで仕上げた「りあまるプリン」の4種類。どれもヘルシーで罪悪感なく味わえるとお客さんからも好評です。

お子様メニューをはじめ、絵本やキッズ用のイス・食器もあり、お子さん連れも安心。室内でピクニック気分を満喫できて、子どもたちも喜びそう

店内は明るく開放的で、芝生風のカーペットが敷かれていたり、切株のイスがあったりと、非日常感のある雰囲気。お弁当箱スタイルのランチを味わえば、まるでピクニックしているような楽しい時間を過ごせそうですね。

お客さんとスタッフをつなぐコミュニケーションツール「交換日記帳」には、感想やその日の気分などが自由に記入されています。お返事があることも！

身体が喜ぶ食事をとったり、ジムトレーナーでもある知識豊富なスタッフさんからアドバイスをもらったりすることで、自然と“健康的な食”への意識が高まるはず。食・人・場所とこだわりが詰まった『#かかりつけカフェにじいろ』は、ヘルシーライフに近づくきっかけとなってくれますよ。

店名の『にじいろ』には、一人ひとりが自分らしい色で輝き、食と健康をつなぐ架け橋になればとの想いが込められています

#かかりつけカフェにじいろ
【住所】福井県福井市二の宮4-14-14 シティハウス二の宮 1F
【電話】0776-97-8580
【時間】11:00〜16:00（ランチは～15:00、土日祝のランチは前日までの完全予約制）
【休日】水曜
【席数】14席
【駐車】6台
【SNS】Instagram