東尋坊 正太楼で買える、崖淵シュークリーム｜しあわせな、おやつ

東尋坊の岩肌を思わせる漆黒のシュークリーム。

名勝・東尋坊をイメージして作られた漆黒のシュークリーム。日本海の波で荒々しく削られた岩肌を彷彿させるシュー生地には越前塩を使用。とろけるような滑らかさを追究したという生カスタードがぎっしり入っており、細部までこだわり抜かれたシュークリームです。

冷凍～半解凍状態ではシューアイスとして楽しむことができ、サクッとした生地の食感にゆっくりととろけていくカスタードの甘さを味わえます。冷凍の状態のままオーブントースターで焼くと、外はザクッ、中はひんやりとした魅惑の食感となり、食べ方によって生地の食感やクリームの口どけの変化も楽しめますよ。
「崖淵シュークリーム」が店舗にて販売されているのは『正太楼』だけ。東尋坊へ訪れた際はお土産にぜひ！（日々ウララ編集部・坂本）

今日のおやつは、こちらのお店で購入できます。

東尋坊 正太楼
【住所】福井県坂井市三国町安島64-1-55
【電話】0776-82-1199
【時間】9:00～17:00
【休日】無休
【座席】56席
【駐車】20台
【ＨＰ】あり

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