旅館の離れ改修、にぎわい拠点開設　若狭・熊川宿　食品加工場やジム

熊川宿（若狭町）の空き家活用の一環で、食品加工場の入ったイベントスペース「KIKUYA（きくや）」がオープンした。地元事業者らがテナントに入り、特産品を使った土産品の製造や食に関するワークショップの開催に使う。トレーニングジムも入居し、観光客も住民も集まるにぎわいの拠点を目指す。（林侑太郎）

（中日新聞福井版）
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