新商品「まろやかへしこ」です　あわら温泉女将の会、オリジナル日本酒の酒かす使用

あわら温泉（あわら市）の旅館のおかみらでつくる「あわら温泉女将（おかみ）の会」は、会のオリジナル日本酒「女将」の酒かすに漬け込んだへしこ「おかみのまろやかへしこ」を商品化した。22日、同市の金津創作の森美術館で限定販売会があった。

（中日新聞福井版）
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