【しあわせな、おやつ。】

ルぐまのおかずクレープ「あぶりチャーシュー」｜しあわせな、おやつ

2022/12/14

「あぶりチャーシュー」1個800円（ハーフサイズ500円、トッピングのアイシングクッキーは1個50～200円 ※デザインや大きさにより価格が異なる）

腹ペコ男子も大満足！旨さとボリュームMAXのお惣菜クレープ。

コロナ禍などの影響で閉店してしまったラーメン店『る・ぐー』が、移動販売のクレープ店『ルぐま』へと転身。「どうせカムバックするなら中途半端に変わるより、180度ガラッと方向転換しようかと思い、キッチンカーをはじめました」と話す店主夫婦。

実はラーメン店時代に客から旨いと評判だった名物チャーシューを味わえる惣菜クレープ「あぶりチャーシュー」があり、とても人気なんです。炭で炙られたチャーシューと自家製マヨネーズが入っており、提供直前にもバーナーでひと炙り！口の中でお肉の香ばしさと薫り、旨みが溢れます。さらに甘酢で味付けされたニンジンや大根の酸味、シャキシャキ野菜の食感が加わり、ボリューミーながらも最後まで飽きずに完食できてしまう美味しさです。おやつはもちろんランチにもおススメ。苦手な人は“マヨ抜き”も可。（日々ウララ編集部・坂本）

今日のおやつは、こちらのお店で購入できます。