【しあわせな、おやつ。】

ルぐまのおかずクレープ「あぶりチャーシュー」|しあわせな、おやつ

2022/12/14

「あぶりチャーシュー」1個800円(ハーフサイズ500円、トッピングのアイシングクッキーは1個50~200円 ※デザインや大きさにより価格が異なる)

腹ペコ男子も大満足! 旨さとボリュームMAXのお惣菜クレープ。

コロナ禍などの影響で閉店してしまったラーメン店『る・ぐー』が、移動販売のクレープ店『ルぐま』へと転身。「どうせカムバックするなら中途半端に変わるより、180度ガラッと方向転換しようかと思い、キッチンカーをはじめました」と話す店主夫婦。

実はラーメン店時代に客から旨いと評判だった名物チャーシューを味わえる惣菜クレープ「あぶりチャーシュー」があり、とても人気なんです。炭で炙られたチャーシューと自家製マヨネーズが入っており、提供直前にもバーナーでひと炙り! 口の中でお肉の香ばしさと薫り、旨みが溢れます。さらに甘酢で味付けされたニンジンや大根の酸味、シャキシャキ野菜の食感が加わり、ボリューミーながらも最後まで飽きずに完食できてしまう美味しさです。おやつはもちろんランチにもおススメ。苦手な人は“マヨ抜き”も可。(日々ウララ編集部・坂本)


今日のおやつは、こちらのお店で購入できます。

ルぐま
【場所】「かもめ公園前」にて主に出店(福井県福井市二の宮3-10-17)
【電話】090-1470-0178
【時間】15:00~22:00
※土・日曜はイベント出店などにより営業場所・時間が異なる場合あり。詳細はInstagramで確認
【休日】月曜
【SNS】Instagram


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#おやつ#連載#福井市内

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