坂井地区の農産物発信　県立大生、トマトソース考案

あわらで発表会
県立大創造農学科の学生が、坂井地区の野菜や肉をふんだんに使ったオリジナルのトマトソースレシピを考案した。来年春の北陸新幹線県内延伸に向け、坂井地区の農産物を県内外に発信しようと取り組んだ。12日、関係者に向けた発表会があわら市の温泉旅館「美松」であった。（畑明日香）

（日刊県民福井）
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