
新酒の出来栄えを確かめる「県新酒きき酒研究会」が7日、福井市の県繊協ビルであった。県内の17社が、昨年7月以降に造った吟醸酒など計106点を出品。今後の全国品評会などに向けて味や香りの講評を受けた。
(日刊県民福井)
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新酒の出来栄えを確かめる「県新酒きき酒研究会」が7日、福井市の県繊協ビルであった。県内の17社が、昨年7月以降に造った吟醸酒など計106点を出品。今後の全国品評会などに向けて味や香りの講評を受けた。
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