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2023/03/24
敦賀市中山間部の山地区の伝統野菜「黒河(くろこ)マナ」が収穫の最盛期を迎えている。アブラナの仲間で独特の香りと、ほろ苦い味が特徴。生産者の畑では春を迎え、青々とした葉が一面に育っている。
(中日新聞福井版)続きはこちらから
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