食品ロス防ぐ果物パック　規格外を活用　鯖江のエクネス販売　　受け付け中

食品ロスの削減事業「ロスヘル」に取り組むエクネス（鯖江市）は今月から、新たに「果物パック」を販売した。ほんのわずかな傷や大きさが規格外などの理由で廃棄される果物を減らすのが狙いで、15日には初めて果物パックが発送された。21日まで注文を受け付けている。（松田士郎）

（日刊県民福井）
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