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2023/07/08
おかずパンと言えばコロッケパンと焼きそばパン。どちらも東京で生まれたそう。日本を代表するあんぱんは誕生してから約150年が経つんだとか。またクリームパンは1904年に「新宿中村屋」から、シュークリームをヒントに生み出されたものだそうです。そしてみんなが大好きカレーパンも日本生まれ。時代がどんなに変わっても愛され続ける、各店こだわりの日本生まれのパンをご紹介します!※記事内容はすべて取材当時の情報です。
目 次
Boulangerie a volonte(福井市)
Vicky bread(福井市)
noripapa 開発店(福井市)
溶岩窯パン香房 パンジィ。(福井市)
手づくりパン工房 メランジュ(坂井市)
Mono cafe Par ESPOIR(越前市)
リスヤ(坂井市)
luont(福井市)
コッペ亭(福井市)
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