“種”が主役の新感覚ジェラートが食べたい。京都の甘納豆店が手がける「SHUKA」から、本格フレーバーが誕生

京都の甘納豆専門店が立ち上げた種の菓子ブランド「SHUKA（シュカ）」から、“種”を感じるジェラートが登場。
8月上旬の発売に先がけて、応援購入サービス・Makuakeにて先行販売がスタートしました。

牛乳の代わりに“種”を使った「SHUKA」のジェラートが誕生

1926年創業の京都の甘納豆専門店「斗六屋（とうろくや）」が手がける「SHUKA」は、4代目店主がイタリアを訪れた際に「世界中の人に甘納豆を食べてもらいたい」と感じたことから誕生。
甘納豆作りに用いる“砂糖漬け”の技術を活かしつつ、現代で愛される素材を取り入れた、古くて新しいお菓子を展開しています。
このたびそんな同ブランドよりお目見えしたのは、牛乳の代わりに“種”を使ったという新感覚の植物性ジェラート「SHUKA gelato」（税込500～600円）。
ジェラートの美味しさに欠かせない『脂肪分』が多く含まれている種と、上質な豆乳を掛け合わせ、素材の味や香りが口の中で広がる、コクのある一品が誕生しました。

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