全国高校生そば打ち選手権大会で初優勝を飾った啓新高校の(前列右から)渡辺さん、山形さん、田中さん、沢さん=東京都内で
第13回全国高校生そば打ち選手権大会が2日、東京都内で開かれ、福井市の啓新高校「そば部」の3年生チームが20チームの頂点に立った。アクシデントによる動揺を抑え、4人でそば打ち作業をつないでつかんだ念願の優勝。「夢みたい!」「そば王国・福井を少しをPRできたかな」と喜び合った。主催する日本麺類業団体連合会によると、県勢の優勝は初めて。
(日刊県民福井)
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