ハス尽くし料理に舌鼓　南越前　器に葉を使いフルコース

世界の花ハスが咲き誇る南越前町の花はす公園内にある瓜生の館で15日、ハスや里山の恵みを生かした料理を提供する一日限りの「花はす里山レストラン」が開かれた。県内を中心としたメディア関係者や一般の参加者ら35人が、窓から花ハスを臨む会場でハス尽くしの料理を味わった。

（日刊県民福井）
続きはこちらから

日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます！