子どもにトコトン安全なお魚を|子どもようおさかなさん

2023/10/03

骨まではしで崩せる「さばゴマ味噌煮」

「給食では残さず食べるのに、おうちではあまりお魚を食べてくれない……」そんなちびっ子の魚嫌いについてのお悩みがあったら、一度「子どもようおさかなさん」を利用してみてください。「子どもようおさかなさん」は、学校給食用にお魚を卸して50年の水産加工業『津田商店』が オープンしたオンラインショップ で、長年培ったノウハウを駆使して作り上げた自慢のお魚料理を販売しています。 脂がのった青魚がおいしいこの季節、ちびっ子に栄養たっぷりの魚をおうちでも食べさせてあげてください!

南高梅を使った人気No.1のいわし梅煮

魚の中でも特にDHAとEPAが多く含まれる青魚の「さば・いわし・さんま」を、骨まで柔らかく調理しています。南高梅のやさしい酸味が感じられる「いわし梅煮」は一番人気、やみつきになる特製味噌だれがじっくり染み込んだ「さばホイル焼き」は定番のロングセラー商品です。10種類ほどある魚料理はどれもプロの目利きで仕入れた魚を使い、苦みの原因になる内臓を残さないよう手作業で確認、さらに生臭さを取り除くひと手間を惜しみません。また、魚本来の美味しさを感じられるようシンプルな調味料にこだわった和風の味付けを多くラインナップしています。



給食のお魚なら食べられる、という理由の一つに、骨が刺さる心配がないという安心感があるかもしれません。「子どもようおさかなさん」では、圧力釜を使って100度以上の高温で加熱することで骨ごと食べられるようにしています。魚の缶詰も骨ごと食べられますが、味付けの濃さや添加物が気になりますね。また、スーパーなどで売っている骨取り加工済みの焼き魚では味のバリエーションが限られてしまいます。

給食でも子どもたちに大人気の魚料理を販売

調理済みのお魚は冷凍で届くので、湯煎で約15分(ホイル巻きは約7分)加熱すればすぐに食べられお弁当のおかずにもおススメ。初めての方は「大人気4点セット」や「おためしプチセット」がお得、セット商品を試してちびっ子の好みの味を探してみてください。冷凍状態での賞味期限は1年間あるので、まとめ買いして冷凍庫に入れておけばおかずがない時に重宝しますよ。調理済みのお惣菜ですが、炊き込みごはんやポテトサラダ、カレーなどにアレンジもOK。味付け済みなのですぐに味が決まり家庭でのアレンジも楽ちんです(インスタグラムにレシピが載っています)。体に必要な栄養素がたくさん含まれる魚を「おいしく・簡単・安全に」食べられる「子どもようおさかなさん」をぜひ試してみてください。


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#子育て#グルメ#PR

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