恐竜イメージ 県産食材を使用
来年3月に迫った北陸新幹線県内開業に向け、スイーツや弁当、工芸品の展示・商談会「福井の逸品・観光土産品発掘会」が4日、福井市の福井商工会議所ビルで開かれた。福井を象徴する「恐竜」や「笏谷石(しゃくだにいし)」をイメージした商品や、あわら市の名産「とみつ金時」やブランド米「いちほまれ」を使った新商品がそろい、各企業の担当者が、食品卸のバイヤーらに自慢の品々を売り込んだ。(北原愛)
(日刊県民福井)
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