【11/4・5】池田町全体が会場に。池田の魅力を体感できる「いけだ食の文化祭2023」開催！

2023/11/02

食をつくる生産者たちの背景を知ってほしいという想いから、生産者たちそれぞれの地元である池田町内一円を会場としたイベント「いけだ食の文化祭2023」が11月4日(土)・5日(日)の2日間開催されます！
当日は池田町全体を巡るガイドマップも用意され、案内所（まちの駅こってコテいけだ前、お祭り広場）や各店舗で配布されます。
またHPからダウンロードもできるので、そちらもチェックしてみてください。

今年は、池田ならではの食や販売、体験の店舗59店舗が出店。
食の店舗では自然豊かな池田で育ったお米や野菜を使った料理を、出展者さんたちとの会話も楽しみながら味わえます。販売店舗では、お米や野菜、ハーブ茶、お菓子のほか、木工製品や名人が作った布ぞうりなどが販売されます。

また、体験店舗では本格石窯でのピザ焼体験、木工体験、みそや吊るし柿を作る体験など、魅力的な体験が用意されています。予約優先の体験もあるので、興味のある人はHPで確認を。

そして、今年の注目は「いけだ玉まんじゅう」の食べくらべ。「いけだ玉まんじゅう」とは、池田町の野菜やジビエを使った新名物で、薄皮の中に具がぎっしり詰まった、もちもちっとした食感が特徴のまんじゅうです。当日は地元野菜をたっぷり使った「かぼちゃ煮」と「豚だいこん」、池田で捕獲された鹿肉が入った「鹿みそ」の3種類の味を用意しているので、ぜひ味わってみてください。