2023 クリスマスディナー│シェフからの聖夜の贈り物 vol.2

Pasta & Wine 1803（イチハチゼロサン）

あわら温泉街の隠れ家で
心に残る美味しい聖夜を。

温泉街にある隠れ家ワインバー。大阪のフレンチやイタリアンの名店で腕を磨いた関山オーナーシェフが手がける、地元の極上食材を使った聖夜の特別コースが登場。ソムリエでもあるシェフが厳選したワインと料理の幸せなペアリングを楽しんで。

◦キノコのポタージュ
◦甘海老とキャビア
◦手羽先の唐揚げ
◦パテ・ド・カンパーニュ
◦敦賀真鯛のポワレ 海苔とブラックオリーブのソース
◦福井県産セイコガニのトマトスパゲティ
◦キノコのクリームニョッキ
◦若狭牛ランプ肉のロースト
◦イチゴのグレナデンコンポート
◦ホワイトチョコと抹茶のテリーヌ

【予約】要予約／TEL：0776-50-6504
【期間】12.20（水）～25（月）
【時間】18：00〜
【料金】1名 1万円

Pasta & Wine 1803（イチハチゼロサン）
【住所】福井県あわら市温泉5-1803
【電話】0776-50-6504
【時間】18：00〜深夜1：00（金・土曜は深夜3：00まで）
【休日】月・火曜 ※25日（月）は営業
【席数】24席
【駐車場】12台
【HP】あり
【SNS】Instagram

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