カニと相性抜群　クラフトビール　福井で誕生　居酒屋「ぼんた」、ヤスサキ店舗で販売

カニの「相方」と言えば日本酒や焼酎がおなじみだが、冬の味覚の王者、越前がにをはじめとする海鮮に合うクラフトビールが福井市で誕生した。キウイや白ワインのような爽やかな香りを楽しめる。「熱々の茹でガニやカニしゃぶ、カニ鍋にぴったり」として「KANIPA（カニパ）」と名付けられた。カニたちがパーティーをしているラベルが目印だ。（北原愛）

（日刊県民福井）
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