繊細で可憐なケーキは記念日にぴったり!|Atelier Anniversary

2024/04/02

繊細なクリーム技術が光る「グレースホワイト」

日本にウェディングケーキ革命を起こした洋菓子屋『Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー』。東京や北海道など複数の実店舗を持つ同店が、ウェディングケーキのノウハウを生かした繊細で可憐なケーキを急速冷凍し通販で販売、全国配送で気軽に購入できると人気を集めています。こちらのサイトをお気に入りに登録して活用すれば、家族や友人の大切な日のギフトにも慌てることがありません。3年前に立ち上げた新業態のバウムクーヘン専門店『アニバウム』の看板商品「濃厚ブリュレバウム」も要チェック! テレビ番でその美味しさが大絶賛されわずか1時間で完売、一時期販売できない状態でしたが再販がスタートした噂のスイーツです。

1時間で完売した「濃厚ブリュレバウム 」

「濃厚ブリュレバウム」は、『アニバウム』開店当初限定販売された時に人気を博した伝説の商品。キャラメリゼのパリ感とバウムクーヘンのふんわり感、そして濃厚カスタードのとろ~り感が一度に味わえやみつきになる美味しさです。デコレーションケーキや「濃厚ブリュレバウム」は冷凍での配送になり、「作りたての美味しさを急速冷凍でギュッととじ込める・賞味期限をのばすための余計な保存料を入れる必要がない・食べたい時に食べたい分だけカットして食べられる」など冷凍ならではのメリットがたくさんあります。



花束をイメージした「スイートブーケ」

『Atelier Anniversary』の冷凍ケーキには花のモチーフが多く、コンクール受賞歴を持つ実力者による巧みなクリーム絞り技術で描かれる花は、バラ、ガーベラ、ツバキ、サザンカ、ひまわりなどどれも可憐で繊細。厳選した3種類の生クリームを用途によって使い分けることで、ケーキの美味しさを最大限にひきだしています。ハート型のムースケーキ「スイートブーケ」は、 ティラミスの材料としても知られるマスカルポーネチーズを使用した、やわらかな口当たりとやさしい食感が特長。ムースにちりばめた生クリームのお花がまるで花束のようで、記念日を迎えた方と、その記念日を祝福する気持ちが伝わる一品です。

春限定の「プティデコクッキー ローズ」

デコレーションケーキのほか、高い技術とセンスを生かした焼き菓子やチョコレートも人気を集めます。あまおうやユズ、フランス産チョコチップ、国産バター使用のキャラメルなど素材ごとの味と食感を生かした「プティデコクッキー」は、一箱で4種類の味が楽しめる宝石箱のような詰め合わせで週間人気ランキングの上位にあがっています。同じシリーズで春限定販売の「プティデコクッキー ローズ」 もおススメです。

記念日の撮影の時も映えること間違いなし!

ウェディングケーキと言えばイミテーションが定番だった時代に、食べられるフレッシュケーキを英国から持ち込み革命を起こしたケーキ職人の集団『Atelier Anniversary 』。まるで芸術作品のようなデコレーションスイーツは、大切な人へのプレゼントや自分への特別なご褒美にぴったり。公式サイトを開けばあなたが探し求めていたスイーツにきっと出会えるはず。平日午前10時までの注文で、最短翌日出荷対応(冷凍ケーキ・プティデコクッキーのみ)をしているので、急ぎの時も安心です。創業30年、年間約5000件以上の配送実績を誇る経験から、ケーキ本体とケーキトレーを水あめでしっかりと固定し発送していますが、万が一破損した場合は「冷凍ケーキ保障」(詳しくはこちら)があるので、使用日から余裕を持った注文をおススメします。


オリジナルサイトと購入はこちら >



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