淡水サーモンの養殖施設で全国初のASC認証を取得し、鷲頭副知事（右）と認証ラベルのボードを掲げる三木社長＝26日、県庁で
名水の町・大野市の宝慶寺にある養殖施設で生産される淡水サーモンが、自然環境や地域環境に配慮して生産された水産物であることを示す国際認証「ＡＳＣ認証」を取得した。厳しい基準を満たす必要があり、淡水サーモンが取得するのは全国初。「ふくい名水サーモン」としてブランド化を進め、３月１日から市場で供給を始める。（堂下佳鈴）
（日刊県民福井）
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