県産米粉ブランド「こめこのふくい」発足

福井県産米の消費拡大に向けて、県は29日、県産米を原材料にした米粉ブランド「こめこのふくい」を発足させた。県産米粉商品を製造する事業者は、県に申請すると統一ブランドマークを商品の包装などに使用できる。共通のマークをつけることで消費者の目に留まりやくすなる。認定商品を1カ所に集めた売り場も今後設けていく。

（日刊県民福井）
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