北海道産ホタテ 給食で支援 中国の輸入停止措置受け提供 県内小中学校

2024/03/06

北海道産ホタテが入ったシチューを味わう児童たち=勝山市鹿谷小学校で

中国による日本産水産物の輸入停止措置で北海道産ホタテが行き場を失っていることを受け、県学校給食会は今月から、県内小中学校や特別支援学校の給食で同ホタテの提供を始めた。6月までで、150校の計3万2500人が味わう。ホタテは2千キロほどを使用し、食べることで水産業を支援していく。

(日刊県民福井)
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