【しあわせな、おやつ。】
2019/09/04
イチゴチョコの甘さは懐かしく
オレンジケーキの甘さはちょっとオトナ。
8月のレモンケーキに続いて紹介するのは、同じシリーズのケーキ。この2つもパティシエの杉本さんが自分の店を出す時に、定番商品だからこそ研究を重ねて完成させた、いぶし銀な実力派。苺・レモンケーキは、イチゴチョコの懐かしい甘さの奥にさわやかなレモンの風味が。そしてオレンジケーキも同じ系統の味を予想して一口食べると「お!?」と軽く裏切られます。ビターなチョコにオレンジピールがきいたオトナのスイーツに仕上がってます!(佐野)
今日のおやつは、こちらのお店で購入できます。
PAUTH CAFÉ
【住所】福井県越前市千福町669
【電話】080-2956-2568
【時間】9:00~14:00、15:00~19:00
【休日】不定休
【席数】22席
【駐車場】15台
【HP】なし
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2019/09/06
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