残したい県内名店募る　人知れず廃業 未然防止へ

福井商議所など「後継」「資金繰り」早期支援
飲食など県内の老舗・名店を未来につなぐためのプロジェクトが2024年度、スタートする。福井商工会議所と県事業承継・引継ぎ支援センターが連携し、交流サイト（SNS）でコンテストを開き、県民から「残したい名店」を募る。上位50店の経営課題を掘り起こし、事業承継や経営の支援を早期に進めて「突然の廃業」を未然に防ぐ。

（日刊県民福井）
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