ゆかりの地で紫式部コンセプトのアフタヌーンティーランチ♪｜『おりょうり京町萬谷』（越前市）

2024/05/31

大河ドラマ「光る君へ」で注目を集める紫式部ゆかりの地、福井県越前市にある料亭『おりょうり京町萬谷』が紫式部にちなんだコンセプトのアフタヌーンティーランチを考案、5月から提供をスタートしています。

越前市内の事業者をメンバーに、大河ドラマに合わせて立ち上がった「パープルハートプロジェクト」として商品開発したスイーツやドリンクも盛り込んだ内容で、同市を訪れた観光客をおもてなしします。

越前箪笥（えちぜんたんす）の産地としても知られる越前市の家具職人、『ファニチャーホリック』の山口祐弘さんが製作した「echizen紫式部懐石箱」に料理9品、「echizen紫式部甘味箱」にデザート4品を用意して華やかなシーンを演出。選べるドリンクと合わせて、越前市の魅力を体験できる内容となっています。

箪笥のようなあしらいが目を引く「echizen紫式部懐石箱」。お膳を引き出すと、季節の食材を使った先付けやお造り、菊花ロッシーニ、ご飯もの2種などが9つの豆皿に盛りつけられています。